Ana SayfaSigorta - BES ve HayatGıdalar çiğ olarak mı pişmiş olarak mı daha sağlıklı?---

Gıdalar çiğ olarak mı pişmiş olarak mı daha sağlıklı?

7 / 9
Gıdalar çiğ olarak mı pişmiş olarak mı daha sağlıklı?
18 Ağustos 2019 - 11:33 www.finansingundemi.com

Hangi gıdayı çiğ hangi gıdayı pişmiş tüketmeliyiz?

Çiğ olarak tüketilmesi daha sağlıklı olan besinler: 

- Brokoli: Çiğ brokoli, pişmiş brokoliye göre 3 kat daha fazla kanserle mücadele eden bir bitki bileşiğini olan sulphaphane içerir. Brokoliyi buharda kısa süreli pişirebilirsiniz. 

- Lahana: Lahanayı pişirmek kansere karşı önleyici olan mirosinaz enzimini yok eder. Lahanayı çok kısa süreli pişirebilirsiniz. 

- Soğan: Çiğ soğan, kalp hastalığının önlenmesine katkıda bulunan bir anti-trombosittir. Pişirme bu yararlı etkiyi azaltır. 

- Sarımsak: Çiğ sarımsakta bulunan kükürt bileşiklerinin anti-kanser özellikleri vardır. Pişirme bu kükürt bileşiklerini yok eder. 

YORUMLAR (0)
:) :( ;) :D :O (6) (A) :'( :| :o) 8-) :-* (M)
BANKA HİSSELERİ
Hisse Fiyat Değişim(%) Piyasa Değeri
AKBNK 61,10 0,49 317.720.000.000,00
ALBRK 8,40 2,07 21.000.000.000,00
GARAN 134,50 -0,07 564.900.000.000,00
HALKB 27,18 1,95 195.282.267.181,56
ICBCT 15,32 1,46 13.175.200.000,00
ISCTR 12,93 2,21 323.249.612.100,00
SKBNK 8,04 0,37 20.100.000.000,00
TSKB 12,85 -0,31 35.980.000.000,00
VAKBN 25,34 3,60 251.269.451.392,82
YKBNK 33,44 -0,48 282.469.394.936,96
DM TV YAYINDA! ABONE OL!