Ana SayfaSigorta - BES ve HayatGıdalar çiğ olarak mı pişmiş olarak mı daha sağlıklı?---

Gıdalar çiğ olarak mı pişmiş olarak mı daha sağlıklı?

7 / 9
Gıdalar çiğ olarak mı pişmiş olarak mı daha sağlıklı?
18 Ağustos 2019 - 11:33 www.finansingundemi.com

Hangi gıdayı çiğ hangi gıdayı pişmiş tüketmeliyiz?

Çiğ olarak tüketilmesi daha sağlıklı olan besinler: 

- Brokoli: Çiğ brokoli, pişmiş brokoliye göre 3 kat daha fazla kanserle mücadele eden bir bitki bileşiğini olan sulphaphane içerir. Brokoliyi buharda kısa süreli pişirebilirsiniz. 

- Lahana: Lahanayı pişirmek kansere karşı önleyici olan mirosinaz enzimini yok eder. Lahanayı çok kısa süreli pişirebilirsiniz. 

- Soğan: Çiğ soğan, kalp hastalığının önlenmesine katkıda bulunan bir anti-trombosittir. Pişirme bu yararlı etkiyi azaltır. 

- Sarımsak: Çiğ sarımsakta bulunan kükürt bileşiklerinin anti-kanser özellikleri vardır. Pişirme bu kükürt bileşiklerini yok eder. 

YORUMLAR (0)
:) :( ;) :D :O (6) (A) :'( :| :o) 8-) :-* (M)
BANKA HİSSELERİ
Hisse Fiyat Değişim(%) Piyasa Değeri
AKBNK 62,80 2,03 326.560.000.000,00
ALBRK 8,09 -0,12 20.225.000.000,00
GARAN 138,00 0,88 579.600.000.000,00
HALKB 24,44 0,74 175.595.975.346,48
ICBCT 17,27 -2,15 14.852.200.000,00
ISCTR 13,63 1,72 340.749.591.100,00
SKBNK 7,43 -1,20 18.575.000.000,00
TSKB 13,32 1,68 37.296.000.000,00
VAKBN 26,54 1,30 263.168.557.220,42
YKBNK 30,84 2,73 260.507.061.598,56
DM TV YAYINDA! ABONE OL!