Foto GaleriYaşamUçakta yemeklerin tadı neden farklı gelir?

Uçakta yemeklerin tadı neden farklı gelir?

4 / 7 Uçakta yemeklerin tadı neden farklı gelir?
12 Kasım 2019 - 11:06

Kitlesel üretim

Uçakta yenmek üzere hazırlanan yemeklerde dikkate alınması gereken tek şey kabin içi ortam değildir. Bu yemekler önceden yerde ve kitlesel halde üretilir. Sıcak halde paketlenir, hızlı soğutmaya tabi tutulur, buzdolabında saklanır ve sonra tekrar ısıtılır. Bütün bu işlemler deniz seviyesinde bile yapılsa yemeğin tadının değişmesine neden olur.

Uluslararası Uçuş Hizmetleri Birliği, uçaktaki yemeklerin tadını daha lezzetli kılmak için yemekleri kapalı plastik poşetler içinde uzun süre düşük ısıda pişirmenin denendiğini belirtiyor. Bu yemekler kabin simülasyonlu ortamlarda tadılarak doğru lezzette olup olmadığına karar veriliyor.

ETİKETLER :
YORUMLAR (0)
:) :( ;) :D :O (6) (A) :'( :| :o) 8-) :-* (M)
BANKA HİSSELERİ
Hisse Fiyat Değişim(%) Piyasa Değeri
AKBNK 49,36 1,77 256.672.000.000,00
ALBRK 6,06 0,83 15.150.000.000,00
GARAN 104,20 1,46 437.640.000.000,00
HALKB 20,24 0,70 145.419.907.570,08
ICBCT 12,29 0,49 10.569.400.000,00
ISCTR 10,42 1,17 260.499.687.400,00
SKBNK 5,21 0,58 13.025.000.000,00
TSKB 10,48 0,19 29.344.000.000,00
VAKBN 21,28 2,70 211.010.810.009,44
YKBNK 23,08 1,41 194.957.943.634,72