Süte beş yılda büyük zam: 7,5 TL’den 50 TL’ye

Market raflarında süt ve süt ürünlerine gelen zamlar hız kesmeden devam ediyor. Son beş yılda temel tüketim ürünleri arasında yer alan süt, peynir, tereyağı ve ayran fiyatları katlanarak arttı.

Meclis Tarım, Orman ve Köyişleri Komisyonu Üyesi ve CHP Niğde Milletvekili Ömer Fethi Gürer, 2020 Aralık ayında 7,5 TL olan 1 litre sütün, 2025 Aralık itibarıyla 50 TL’ye yükseldiğini açıkladı. Gürer, aynı dönemde tereyağının kilogram fiyatının 40 TL’den 380 TL’ye, peynirin ise 50 TL’den 650 TL’ye çıktığını belirtti.

Üretici kazanamıyor, raf fiyatları uçuyor

Raf fiyatlarının rekor seviyelere ulaştığını ancak çiğ süt alım fiyatlarının düşük kaldığını vurgulayan Gürer, üretici ile market arasındaki makasın her geçen gün daha da açıldığına dikkat çekti. Gürer’e göre üretici, maliyetlerin altında kalan alım fiyatları nedeniyle ayakta durmakta zorlanıyor.

Ulusal Süt Konseyi’nin tavsiye ettiği çiğ süt fiyatlarının sahada uygulanmadığını savunan Gürer, üreticinin sütünü çoğu zaman aracıların belirlediği fiyata satmak zorunda kaldığını söyledi.

“1 litre sütle 1,5 kilo yem alınamıyor”

Süt üreticisinin ciddi zarar ettiğini dile getiren Gürer, “1 litre süt satıp 1,5 kilo yem alamayan üretici zarar ediyor ve sonunda ineğini satmak zorunda kalıyor. Bu tablo devam ederse hayvancılıkta çözülme hızlanır” dedi.

Gürer, son beş yılda süt ve süt ürünlerinin raf fiyatlarında yüzde 600 ile yüzde 1.200 arasında artış yaşandığını kaydetti.

Ayrana yüzde 733 zam

2020-2025 yılları arasında ayran fiyatlarının da sert yükseldiğini hatırlatan Gürer, litre fiyatının 6 TL’den 50 TL’ye çıktığını, bunun yüzde 733’lük bir artış anlamına geldiğini ifade etti. Bölge ve marketlere göre fiyatların daha da yukarı çıkabildiğini belirten Gürer, emekli ve dar gelirli vatandaşların peynir reyonuna artık sadece bakmakla yetindiğini söyledi.

Gürer, yeni belirlenecek çiğ süt fiyatının üreticiyi tatmin etmemesi halinde inek satışlarının daha da artacağı uyarısında bulundu.

(Nefes)

Tahıl üretimindeki artış gıda fiyatlarını rahatlatabilir

Et ve Süt Kurumu'nda 500 liralık et nasıl 1000 TL oldu?

İnekler kasaba gidiyor! Trump'ın tarifeleri İsviçreli sütçüleri vurdu

İşte İstanbul ilçe ilçe aidat rakamları: Fahiş zam beklentisi