FİNANS HATTI
BANKA HİSSELERİ
Hisse Fiyat Değişim(%) Piyasa Değeri
AKBNK 72,55 0,14 377.260.000.000,00
ALBRK 8,60 0,82 21.500.000.000,00
GARAN 133,80 0,53 561.960.000.000,00
HALKB 47,40 0,34 340.558.479.190,80
ICBCT 16,62 -8,18 14.293.200.000,00
ISCTR 13,57 0,07 339.250.000.000,00
SKBNK 5,62 -4,91 14.050.000.000,00
TSKB 11,01 1,47 30.828.000.000,00
VAKBN 34,42 0,17 341.306.018.821,66
YKBNK 36,72 0,38 310.175.723.148,48

E-posta listemize kayıt olun, en son haberler adresinize gelsin.

Ana SayfaGündemSofralarda büyük israf! En çok çöpe giden gıdalar açıklandı----

Sofralarda büyük israf! En çok çöpe giden gıdalar açıklandı

Sofralarda büyük israf! En çok çöpe giden gıdalar açıklandı
03 Haziran 2026 - 11:56 www.finansingundemi.com

Türkiye'de hane halkının geçen yıl en fazla israf ettiği gıda grupları taze meyve-sebze ile ekmek olarak kayıtlara geçerken bu gıdalar bozulduğu için tüketilemedi.

Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), hane halkları tarafından en fazla israf edilen gıda gruplarını belirledi. Bu verilerden yapılan derlemeye göre, tüketicilerin büyük bölümü hassasiyet gösterse de bazı gıda ürünleri israf edilebiliyor.

Buna göre, geçen yıl en fazla israf edilen gıda grubu yüzde 39,7 ile "taze meyve ve sebze" olarak kayıtlara geçti. Bu grubu yüzde 32,5 ile "ekmek" takip etti. Diğer israf edilen ürün grupları yüzde 15,1 ile süt ve süt ürünleri, yüzde 5,9 ile kuru bakliyat oldu.

Makarna ile et ve et ürünlerinin israf edilme oranının ise yüzde 2,7'şer ile diğer gruplara göre daha düşük seviyede kaldığı görüldü.

İsrafın ana nedeni gıdaların bozulması

Gıda ürünlerinin çöpe atılma nedenleri incelendiğinde, "bozulma" yüzde 74,4 ile açık ara ilk sırada yer aldı. Tüketicilerin yüzde 12,1'i "son kullanma tarihinin geçmesi", yüzde 6,3'ü ise "fazla satın alınması veya pişirilmesi" nedeniyle gıdaları israf ettiğini beyan etti.

Hane halkının yüzde 84'ü gıda ürünlerini "hiçbir zaman" çöpe atmadığını belirtirken "nadiren" çöpe attığını belirtenlerin oranı yüzde 12,7, "sıklıkla" çöpe attığını söyleyenlerin oranı yüzde 0,3 oldu.

Alışveriş planlamasında "liste yapma" alışkanlığı korunuyor

Tüketicilerin alışveriş alışkanlıkları incelendiğinde, 2025 yılında yüzde 54,4'ünün alışverişe liste yaparak çıktığı görüldü. Ürünün fiyatını takip ederek alışveriş yapanların oranı yüzde 14,9 olurken plansız alışveriş yapanların oranı yüzde 14,4 olarak belirlendi.

Gelir gruplarına göre bakıldığında, en düşük gelir grubundaki hane halklarının alışveriş listesi yapma oranının (yüzde 57,3), en yüksek gelir grubuna (yüzde 49,9) göre daha yüksek olduğu saptandı.

Tüketilemeyen gıdalar hayvanlara veriliyor

Gıda israfını engellemek için başvurulan yöntemler arasında, "tüketilemeyen gıdaların hayvanlara verilmesi" öne çıktı. 2024 yılında yüzde 27,3 olan bu oran, 2025 yılında yüzde 28,7'ye yükseldi.

Gelir düzeyi en düşük olan grupta tüketilemeyen gıdaları hayvanlara verme oranı yüzde 35,9 iken bu oran en yüksek gelir grubunda yüzde 27,8 oldu.

Öte yandan, tüketicilerin yüzde 83,6'sı gıda israfını engellemek için bireysel olarak elinden geleni yaptığını ifade etti.

Yavuz Altun’dan gıda hilecilerine uyarı, marketlere israfı bitirecek bomba öneriYavuz Altun’dan gıda hilecilerine uyarı, marketlere israfı bitirecek bomba öneri

 

Gıda israfının yıllık faturası: 46 milyar tlGıda israfının yıllık faturası: 46 milyar tl

 

Türkiye’de kişi başı yıllık 102 kilo gıda israfıTürkiye’de kişi başı yıllık 102 kilo gıda israfı

 

ETİKETLER :
YORUMLAR (0)
:) :( ;) :D :O (6) (A) :'( :| :o) 8-) :-* (M)
BU HABERLER DE İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR