Foto GaleriYaşamTürkiye'de ilk kez üretildi: Tazesi 400, kurusu 3 bin lira...

Türkiye'de ilk kez üretildi: Tazesi 400, kurusu 3 bin lira...

3 / 4 Türkiye'de ilk kez üretildi: Tazesi 400, kurusu 3 bin lira...
11 Nisan 2022 - 15:49

Doğadan toplanan mantarların kültür çalışmasıyla örtü altında ekildiğini ifade eden Keleş, "Kuzugöbeği çok değerli bir mantar. Özellikle Fransız mutfağının vazgeçilmezlerinden. Kuzugöbeğinin yer aldığı Fransız yemekleri 4-5 katına fiyatla satılmaktadır çünkü kuzugöbeği aynı zamanda şifa kaynağı olarak bilinmektedir" dedi.

Keleş, mantarın yetiştiricisine ciddi gelir sağlayacağını belirterek, şöyle konuştu:

"Kuzugöbeği mantarının üretiminde, dekarda 300-700 kilogram rekolte hedefliyoruz. Yaş kuzugöbeği mantarının kilogramının 400 liradan satıldığını düşünecek olursak müthiş bir gelir elde ediliyor. Dekara 120-280 bin lira gelir elde etme olanağı sunmaktadır. Mantarın kurusunun kilogramı da yaklaşık 3 bin liradan satılabiliyor. Kuzugöbeğinin kültüre alınması projemiz sayesinde ilk kez doğa değil de serada yetiştiriciliğini yapıyoruz. Dünyada bazı ülkelerde yetiştiriciliği yapılıyor ama Türkiye'de bu çalışma bir ilk."

YORUMLAR (0)
:) :( ;) :D :O (6) (A) :'( :| :o) 8-) :-* (M)
BANKA HİSSELERİ
Hisse Fiyat Değişim(%) Piyasa Değeri
AKBNK 49,48 2,02 257.296.000.000,00
ALBRK 6,08 1,16 15.200.000.000,00
GARAN 103,30 0,58 433.860.000.000,00
HALKB 20,08 -0,10 144.270.343.083,36
ICBCT 12,47 1,96 10.724.200.000,00
ISCTR 10,35 0,49 258.749.689.500,00
SKBNK 5,25 1,35 13.125.000.000,00
TSKB 10,44 -0,19 29.232.000.000,00
VAKBN 21,10 1,83 209.225.944.135,30
YKBNK 23,04 1,23 194.620.061.583,36