Foto GaleriYaşamTürkiye'de ilk kez üretildi: Tazesi 400, kurusu 3 bin lira...

Türkiye'de ilk kez üretildi: Tazesi 400, kurusu 3 bin lira...

3 / 4 Türkiye'de ilk kez üretildi: Tazesi 400, kurusu 3 bin lira...
11 Nisan 2022 - 15:49

Doğadan toplanan mantarların kültür çalışmasıyla örtü altında ekildiğini ifade eden Keleş, "Kuzugöbeği çok değerli bir mantar. Özellikle Fransız mutfağının vazgeçilmezlerinden. Kuzugöbeğinin yer aldığı Fransız yemekleri 4-5 katına fiyatla satılmaktadır çünkü kuzugöbeği aynı zamanda şifa kaynağı olarak bilinmektedir" dedi.

Keleş, mantarın yetiştiricisine ciddi gelir sağlayacağını belirterek, şöyle konuştu:

"Kuzugöbeği mantarının üretiminde, dekarda 300-700 kilogram rekolte hedefliyoruz. Yaş kuzugöbeği mantarının kilogramının 400 liradan satıldığını düşünecek olursak müthiş bir gelir elde ediliyor. Dekara 120-280 bin lira gelir elde etme olanağı sunmaktadır. Mantarın kurusunun kilogramı da yaklaşık 3 bin liradan satılabiliyor. Kuzugöbeğinin kültüre alınması projemiz sayesinde ilk kez doğa değil de serada yetiştiriciliğini yapıyoruz. Dünyada bazı ülkelerde yetiştiriciliği yapılıyor ama Türkiye'de bu çalışma bir ilk."

YORUMLAR (0)
:) :( ;) :D :O (6) (A) :'( :| :o) 8-) :-* (M)

ÇOK BAKILAN GALERİLER

BANKA HİSSELERİ
Hisse Fiyat Değişim(%) Piyasa Değeri
AKBNK 63,00 -2,02 327.600.000.000,00
ALBRK 8,15 -2,16 20.375.000.000,00
GARAN 126,70 -0,47 532.140.000.000,00
HALKB 43,14 -0,42 309.951.324.731,88
ICBCT 12,83 0,08 11.033.800.000,00
ISCTR 12,12 -1,38 303.000.000.000,00
SKBNK 0,00 0,00 0,00
TSKB 8,90 -0,22 24.920.000.000,00
VAKBN 30,62 -0,84 303.625.517.034,26
YKBNK 34,48 -2,54 291.254.328.272,32