Foto GaleriYaşam'Yüzyılın 100 Yemeği'

'Yüzyılın 100 Yemeği'

4 / 16 'Yüzyılın 100 Yemeği'
24 Mart 2024 - 14:58

'100 YEMEKLE İLGİLİ ARAŞTIRMA YAPTIK' 

Erzurum Olgunlaşma Enstitüsü Müdürü Fatma Taşbaşı, "Erzurum'un yöresel yemeklerini yeniden gün yüzünü çıkarmak için çalışma yapıyoruz. 'Yüzyılın 100 Yemeği' projesini yaparak DAP Bölge Kalkınma İdaresi Başkanlığı'na sunduk. Erzurum ve ilçelerindeki 100 yemekle ilgili bir araştırma yaptık. Kaybolmuş ninelerimizden kalma ya da kaybolmaya yüz tutmuş yemeklerimizi araştırdık. DAP Bölge Kalkınma İdaresi desteğiyle endüstriyel mutfak malzemelerini aldık.

ETİKETLER :
YORUMLAR (0)
:) :( ;) :D :O (6) (A) :'( :| :o) 8-) :-* (M)

ÇOK BAKILAN GALERİLER

BANKA HİSSELERİ
Hisse Fiyat Değişim(%) Piyasa Değeri
AKBNK 68,75 0,59 357.500.000.000,00
ALBRK 8,82 -0,45 22.050.000.000,00
GARAN 131,20 1,08 551.040.000.000,00
HALKB 43,90 -0,32 315.411.756.043,80
ICBCT 14,90 -2,23 12.814.000.000,00
ISCTR 13,04 2,68 326.000.000.000,00
SKBNK 5,19 -0,57 12.975.000.000,00
TSKB 9,97 0,20 27.916.000.000,00
VAKBN 34,40 -0,12 341.107.700.391,20
YKBNK 36,42 2,02 307.641.607.763,28