BANKA HİSSELERİ
Hisse Fiyat Değişim(%) Piyasa Değeri
AKBNK 79,55 -0,13 413.660.000.000,00
ALBRK 8,61 0,00 21.525.000.000,00
GARAN 147,40 -2,25 619.080.000.000,00
HALKB 47,14 0,81 338.690.436.899,88
ICBCT 13,88 -1,56 11.936.800.000,00
ISCTR 15,04 -1,64 375.999.548.800,00
SKBNK 8,09 1,00 20.225.000.000,00
TSKB 13,11 -1,21 36.708.000.000,00
VAKBN 34,56 -0,35 342.694.247.834,88
YKBNK 36,98 -3,24 312.371.956.482,32

E-posta listemize kayıt olun, en son haberler adresinize gelsin.

Ana SayfaGündem Kış hastalıklarının ilacı: soğan kebabı----

Kış hastalıklarının ilacı: soğan kebabı

 Kış hastalıklarının ilacı: soğan kebabı
27 Kasım 2019 - 10:34 www.finansingundemi.com

UNESCO gastronomi şehri olan ve birbirinden farklı lezzetleri ile mutfakta bir dünya markası haline gelen Gaziantep mutfağının vazgeçilmezi, soğan kebabı besin değeri yüksek olması nedeniyle kış aylarında çokça tercih ediliyor.

Soğan kebabı içinde bulundurduğu C vitamini sayesinde soğuk algınlığına karşı savaşan ve zengin Gaziantep mutfağının vazgeçilmezlerinden olurken, kebap ustası Uğur Dertli, özellikle kış aylarında soğan kebabına yoğun talep aldıklarını belirterek şöyle konuştu: "Beyran nasıl kış aylarının vazgeçilmezi ise soğan kebabı da aynı şekilde vazgeçilmezdir. Soğan kebabı Gaziantep'te kıska soğan da dediğimiz kebaplık soğandan ve zırhla çektiğimiz kıymadan yapılıyor. Soğanları şişlere sapladıktan sonra kıyma ile birleştiriyoruz. Daha sonra 20 dakikada ocakta bekleterek lokum kıvamına getiriyoruz. Soğan kebabı her soğandan yapılmıyor ve sadece kebaplık soğandan yapılır. Yaklaşık iki aylık bir süreçte tüketilir.  Kış aylarında beyranın yanı sıra soğan kebabına talep çok fazla. Soğan kebabını yaparken özellikle sevgimizi eksik etmiyoruz. Bu sayede daha lezzetli oluyor." 



ETİKETLER :
YORUMLAR (0)
:) :( ;) :D :O (6) (A) :'( :| :o) 8-) :-* (M)
DM TV YAYINDA! ABONE OL!