Sofya yakınlarında organik yoğurt üretimi yapan Harmonica bunlardan biri. Teknoloji sorumlusu Toma Georgiev Bayatev fabrikayı gezdirerek inek sütünden nasıl yoğurt yapıldığını anlatıyor.
Süt önce teste tabi tutuluyor, sonra 96 derecede pastörize ediliyor. Soğumaya bırakılıp 43,5 dereceye ulaştığında maya katılıp altı saat boyunca mayalanmaya bırakılıyor. Sonra yoğurt soğutucularda tutulup paketlenerek yenmeye hazır hale geliyor.
Denediğimde biraz ekşi ve alışkın olmadığım topak topak bir yapısı olduğunu görüyorum. Bunun nedeni yoğurt yapılan sütün homojenize edilmemesi.
Stoilova'ya göre, "Bulgar yoğurdunun otantikliği standar bir ürün olmasından değil, çok çeşitli olmasından kaynaklanıyor. İki farklı köyde yaşayan iki ayrı kadın aynı üründen yoğurt yapmaya kalkıştığında farklı tatlarda farklı sonuçlar alınır."
Cumhurbaşkanı Erdoğan: Bölgemizde yeni bir savaş istemiyoruz
Köprüler ve otoyollar için özelleştirme iddiası
Depremin üzerinden 3 yıl geçti, davalar ne aşamada?
Schengen vizesinde yeni düzenleme: 6 meslek muaf tutulacak
SGK prim borcu olanlara müjde! Işıkhan duyurdu
Futbolda şike ve bahis iddianamesi hazırlandı
Buca Belediyesi’ne rüşvet operasyonu: 28 gözaltı kararı
Bill Gates: Epstein ile vakit geçirdiğim için pişmanım
Zelenskiy, önceliklerinin savaşa son vermek olduğunu söyledi
Prof. Dr. Haluk Eyidoğan: Marmara depremi 7-10 ili etkileyecek
Samsun'da 591 şişe gümrük kaçağı parfüm ele geçirildi
ABD’de Trump davasında karar: Routh ömür boyu hapse mahkûm
| Hisse | Fiyat | Değişim(%) | Piyasa Değeri |
|---|---|---|---|
| AKBNK | 85,10 | -0,64 | 442.520.000.000,00 |
| ALBRK | 8,92 | -1,11 | 22.300.000.000,00 |
| GARAN | 157,50 | -2,54 | 661.500.000.000,00 |
| HALKB | 44,68 | -1,15 | 321.015.882.916,56 |
| ICBCT | 14,48 | -0,62 | 12.452.800.000,00 |
| ISCTR | 16,95 | -0,41 | 423.749.491.500,00 |
| SKBNK | 9,36 | 5,17 | 23.400.000.000,00 |
| TSKB | 13,27 | -1,92 | 37.156.000.000,00 |
| VAKBN | 37,18 | -0,16 | 368.673.962.225,14 |
| YKBNK | 38,62 | -2,23 | 326.225.120.588,08 |
Finansingundemi.com’da yer alan bilgi, yorum ve tavsiyeleri yatırım danışmanlığı kapsamında değildir. Yatırım danışmanlığı hizmeti; aracı kurumlar, portföy yönetim şirketleri, mevduat kabul etmeyen bankalar ile müşteri arasında imzalanacak yatırım danışmanlığı sözleşmesi çerçevesinde sunulmaktadır. Burada yer alan yorum ve tavsiyeler, yorum ve tavsiyede bulunanların kişisel görüşlerine dayanmaktadır. Bu görüşler mali durumunuz ile risk ve getiri tercihlerinize uygun olmayabilir. Bu nedenle, sadece burada yer alan bilgilere dayanılarak yatırım kararı verilmesi beklentilerinize uygun sonuçlar doğurmayabilir. Burada yer alan bilgiler, güvenilir olduğuna inanılan halka açık kaynaklardan elde edilmiş olup bu kaynaklardaki bilgilerin hata ve eksikliğinden ve ticari amaçlı işlemlerde kullanılmasından doğabilecek zararlardan www.finansingundemi.com ve yöneticileri hiçbir şekilde sorumluluk kabul etmemektedir. Burada yer alan görüş ve düşüncelerin www.finansingundemi.com ve yönetimi için hiçbir bağlayıcılığı yoktur. BİST isim ve logosu “koruma marka belgesi” altında korunmakta olup izinsiz kullanılamaz, iktibas edilemez, değiştirilemez. BİST ismi altında açıklanan tüm bilgilerin telif hakları tamamen BİST’e ait olup, tekrar yayınlanamaz.