Yazdır
Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, 1-30 Haziran tarihlerinde yurt içi gıda işletmelerine yönelik 127 bin 643 denetim gerçekleştirdiklerini belirterek, "Denetimler sonucunda uygunsuzluk tespit edilen işletmelere 242,8 milyon lira idari para cezası uygularken, 32 işletme hakkında suç duyurusunda bulunduk." ifadesini kullandı.
Yumaklı, NSosyal hesabından gıda işletmelerine yönelik denetimlerle ilgili paylaşımda bulundu.
Vatandaşların sağlıklı ve güvenilir gıdaya erişiminin "kırmızı çizgileri" olduğunu vurgulayan Yumaklı, şunları kaydetti:
"1-30 Haziran tarihlerinde yurt içi gıda işletmelerine yönelik 127 bin 643 denetim gerçekleştirdik. Denetimler sonucunda uygunsuzluk tespit edilen işletmelere 242,8 milyon lira idari para cezası uygularken, 32 işletme hakkında suç duyurusunda bulunduk. İşini hakkıyla yapan, rızkını helalinden kazanan üreticimizin emeğine sahip çıkarken, sıfır tolerans ilkemizle gıda fırsatçılarına göz açtırmayacağız."
Et ürünlerinde farklı hayvan eti ve sakatat tespit edildi
Denetimlerde, dana sucuğu ve çiğ dana kıyması olarak satışa sunulan bazı ürünlerde tek tırnaklı hayvan eti kullanıldığı belirlendi. Bazı sucuklarda ise deri dokusu ile kanatlı eti bulundu.
Öte yandan piliç salam olarak satılan bazı ürünlerde mekanik ayrılmış kanatlı eti kullanıldığı tespit edildi. Et ürünlerine yönelik incelemelerde ayrıca kuru köftede baş eti, lahmacun harcında ve kasap köftede ise taşlık gibi sakatatların kullanıldığı ortaya çıktı.
Zeytinyağı ve baharatlarda da uygunsuzluk
Bakanlığın açıkladığı denetim sonuçlarına göre, bitkisel ürünlerde de çeşitli uygunsuzluklar saptandı. Natürel sızma zeytinyağı etiketiyle satışa sunulan bazı ürünlere daha düşük maliyetli tohum yağlarının karıştırıldığı belirlendi.
Denetimlerde ayrıca kekik ürünlerinde yabancı maddeye rastlanırken, iki farklı siyah çay ürününde ise gıdalarda kullanımına izin verilmeyen boya tespit edildi.
Gıda sahtekarları: Sucuktan dil, kıymadan taşlık çıktı
Yavuz Altun’dan gıda hilecilerine uyarı, marketlere israfı bitirecek bomba öneri