Yazdır
Türkiye genelindeki restoran ve kafeler, artan maliyetler ve online yemek platformlarının yüksek komisyonlarına karşı harekete geçti. Tüm Restorancılar ve Turizmciler Derneği (TÜRES) Genel Başkanı Ramazan Bingöl, CNBC-e’ye yaptığı açıklamada, Türkiye genelinde yüzde 20 indirim uygulanacağını duyurdu.
Pahalılık ve son dönemde yaşanan gıda zehirlenmesi vakalarının sektörü ciddi şekilde olumsuz etkilediğini belirten TÜRES, “Adı konulmamış bir protesto yaşıyoruz” ifadelerini kullandı.
Gıda zehirlenmesi haberleri sonrası bazı restoranlarda yüzde 90’a varan iş kaybı yaşandığını vurgulayan Bingöl, “Ancak biz uzun süredir başka bir sorunla mücadele ediyoruz. Online yemek platformlarında komisyon oranları yüzde 40’a kadar çıkıyor. Bu komisyonların makul seviyelere çekilmesini istiyoruz” dedi. Bingöl, bu konuda platformlarla ciddi bir mücadele başlattıklarını da aktardı.
Bingöl, “Vatandaşlar online platformdan sipariş vermesin; gelip bizden daha uygun fiyata alsın. Şu anda bin liralık bir siparişin bize kalan kısmı 531 lira, kalanı platforma gidiyor. Bu da fiyatlara doğrudan yansıyor. Kampanyamızla bu durumun önüne geçip vatandaşın yüzde 20 daha ucuza yemek almasını hedefliyoruz” diye konuştu.
"Restoranlar olarak sistemden çıkacağız"
Ramazan Bingöl, “Online platformlara sesleniyorum: Ya bizimle masaya oturup komisyonları düşürürsünüz ya da 300 bin restoran ve kafe sistemi terk eder” dedi. Restoranların boykot hazırlığında olduğunu belirten Bingöl, vatandaşın da bu süreçte kendilerine destek vermesini beklediklerini ifade etti. Sektör olarak kendi sipariş sistemlerini kurmayı planladıklarını da açıkladı.
Restoranlardan tepki: Yemek uygulamalarının komisyonları menüleri uçurdu
POS komisyon oranlarında yeni düzenleme