Gıda fiyatlarını fırsatçılar yükseltiyor

İnsanların yeteri kadar gıda olmaması nedeniyle aç olmadıklarını, dünyada herkese yetecek kadar gıda üretildiğini belirten Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanı Mehdi Eker, dünya gıda ticaretindeki politikaları eleştirdi.
Üretilen gıda miktarının bütün dünya nüfusuna yetecek kadar olduğunu söyleyen Eker, "Sorun üretimin az olması değil, gıdada yürütülen yanlış politikalardır." dedi. İstanbul'da düzenlenen Dünya Gıda Günü toplantısına katılan Bakan Eker, her bölgenin kendi tarımsal faaliyetlerini geliştirecek yapıları oluşturması gerektiğini söyledi. Dünyada gıda sektörünün manipülasyonlara çok açık olduğuna değinen Eker, "2010 yılında buğdayın ton fiyatı 6 ay içerisinde yüzde 85 arttı. Gerçekten üretim düşüşü mü oldu, yok. Birileri bu işlerden daha fazla para kazandı." şeklinde konuştu. Eker, ithalatçı ülkenin ithalat faturalarını yapay olarak kabartarak manipülasyonlara sebep olduğunu, bölgesel kapasite oluşturarak bunun önüne geçilebileceğini dile getirdi. Yenilebilir ürünlerin enerji üretiminde kullanılmasının dünya nüfusunun geleceğini tehdit ettiğini dile getiren Eker, "Biyo-yakıt olayı dünyanın her yerinde çılgınca yarışa dönüşüyor. Bu şekilde insanoğlu kendi kendinin sonunu oluşturuyor." yorumunu yaptı. Yaşanan gıda sıkıntısının ekilebilir tarım alanlarının azlığından kaynaklandığına yönelik söylentiler olduğunu dile getiren Bakan Eker, asıl sorunun tarım arazilerinin verimli kullanılmaması olduğuna dikkat çekti. Dünyada 1,5 milyar hektar tarım arazisi aktif kullanılırken 3,5 milyar hektar kullanılmıyor.
Türkiye'nin son yıllarda tarım alanında kaynaklarını daha iyi kullandığına vurgu yapan Bakan Eker, "Son sekiz yılda sadece verimliliği artırarak tarım kapasitemizi 23 milyar dolardan 63 milyar dolara çıkardık." diyen Eker, buna karşın tarımda kullanılan ilaçta 20 bin tondan fazla azalma olduğunu kaydetti. Türkiye'nin tarımda kendi ayaklarının üzerinde durabildiğini ifade eden Bakan Eker "Türkiye eskiden FAO'dan yardım alan bir ülkeydi, 2006 yılında imzalanan anlaşmadan sonra yardım alan değil, yardım veren ülke konumuna geçtik. Birtakım efsaneler var, 'Türkiye tohumda İsrail'e mahkûm' diye. Mahkûm değiliz, mecbur da değiliz." diye konuştu. zaman