Hisse | Fiyat | Değişim(%) | Piyasa Değeri |
---|
E-posta listemize kayıt olun, en son haberler adresinize gelsin.
New Jersey'deki William Paterson Üniversitesi'nde yapılan bir çalışmayla araştırmacılar çok yüksek vitamin ve mineral konsantrasyonuna sahip olduğunu tespit ettikleri dünyanın en sağlıklı sebzesini seçtiler.
Uzmanlar, ıspanak, lahana, pancar gibi popüler sebzeleri de içeren bir listeyi inceledi ve su teresinin 100 tam puanla listenin zirvesine yerleştiğini açıkladı.
PUANLAMA KRİTERLERİ:
Sebzeler, 17 temel besin maddesi (potasyum, kalsiyum, çinko, A, C, K gibi vitaminler) ile fitokimyasal ve antioksidan kapasitelerine göre değerlendirildi.
İlk 10 Sebze:
Su Teresi: 100
Lahana: 91,99
Pazı: 89,27
Pancar: 87,08
Ispanak: 86,43
Hindiba: 73,36
Yaprak Marul: 70,73
Maydanoz: 65,59
Marul: 63,48
Karalahana: 62,49
Sebzeler arasındaki en düşük puanı ise tatlı patates aldı (10,51).
UZMANLARIN GÖRÜŞÜ
Araştırmada yer alan Dr. Di Noia, su teresinin kronik hastalıklara karşı koruma sağladığını belirtti:
Bu tür güçlü sebzeler, kardiyovasküler hastalıklar, nörodejeneratif hastalıklar ve kanser riskini azaltmada önemli bir role sahiptir.
Dr. Di Noia ayrıca, bu çalışmanın tüketicilere daha bilinçli beslenme kararları vermeleri için rehberlik ettiğini vurguladı.
SU TERESİNİ YAKINDAN TANIYIN
Su teresi, turpgiller ailesine ait ve doğal olarak tatlı su kaynaklarında yetişen bir bitkidir. Keskin, biberimsi bir tada sahip olan bu sebze, lahana, turp ve hardal ile yakın akrabadır.
Tarihi ve Kullanımı:
Antik Yunan ve Roma dönemlerinden beri tüketilen su teresi, hem yemeklerde hem de tıbbi amaçlarla kullanılmıştır.
Viktorya dönemi İngiltere’sinde "fakir adamın ekmeği" olarak bilinir ve sokak satıcıları tarafından atıştırmalık olarak satılırdı.
GÜNLÜK DİYETİNİZE EKLEYİN
Marketlerde her zaman bulunmasa da su teresi, sandviçlerden salatalara kadar birçok tarifte kullanılabilir. Sağlıklı bir yaşam için bu besini sofralarınıza eklemeyi ihmal etmeyin...
Dünya Sağlık Örgütü kanserojen olduğunu doğruladı
Sağlıksız gıdanın ekonomiye maliyeti belli oldu
Sebze ve meyve üretiminde artış bekleniyor
Finansingundemi.com’da yer alan bilgi, yorum ve tavsiyeleri yatırım danışmanlığı kapsamında değildir. Yatırım danışmanlığı hizmeti; aracı kurumlar, portföy yönetim şirketleri, mevduat kabul etmeyen bankalar ile müşteri arasında imzalanacak yatırım danışmanlığı sözleşmesi çerçevesinde sunulmaktadır. Burada yer alan yorum ve tavsiyeler, yorum ve tavsiyede bulunanların kişisel görüşlerine dayanmaktadır. Bu görüşler mali durumunuz ile risk ve getiri tercihlerinize uygun olmayabilir. Bu nedenle, sadece burada yer alan bilgilere dayanılarak yatırım kararı verilmesi beklentilerinize uygun sonuçlar doğurmayabilir. Burada yer alan bilgiler, güvenilir olduğuna inanılan halka açık kaynaklardan elde edilmiş olup bu kaynaklardaki bilgilerin hata ve eksikliğinden ve ticari amaçlı işlemlerde kullanılmasından doğabilecek zararlardan www.finansingundemi.com ve yöneticileri hiçbir şekilde sorumluluk kabul etmemektedir. Burada yer alan görüş ve düşüncelerin www.finansingundemi.com ve yönetimi için hiçbir bağlayıcılığı yoktur. BİST isim ve logosu “koruma marka belgesi” altında korunmakta olup izinsiz kullanılamaz, iktibas edilemez, değiştirilemez. BİST ismi altında açıklanan tüm bilgilerin telif hakları tamamen BİST’e ait olup, tekrar yayınlanamaz.