ABD’nin ünlü tavuk zinciri 1 milyar dolara satıldı

FİNANSİNGUNDEMİ.COM/DIŞ HABERLER SERVİSİ

Atlanta merkezli özel sermaye devi Roark Capital, son yılların en hızlı büyüyen tavuk restoran zinciri Dave's Hot Chicken'ı yaklaşık 1 milyar dolar karşılığında satın aldı. Bu stratejik satın almanın, zincirin küresel yayılımını hızlandırması bekleniyor.

Dave's Hot Chicken'dan yapılan açıklamada, Roark Capital'den gelen yeni yatırım sayesinde şirketin dünya çapındaki büyüme planlarını hızlandıracağı belirtildi. 2025 yılı içerisinde 155'ten fazla yeni restoran açmaya hazırlanan zincir, yıl sonuna kadar mağaza sayısını 400'ün üzerine taşımayı hedefliyor. Hâlihazırda 300'ün üzerinde restoranı bulunan şirketin uluslararası franchise hakları ise 1.000’i aşmış durumda.

OTOPARKTA KURULMUŞTU

Şirketin ilgi çekici başarı yolculuğu, 2017 yılında Los Angeles’ta, yalnızca 900 dolar sermaye ve taşınabilir fritözler ile bir otoparkta başlayan bir hikâyeye dayanıyor. İlk restoran ardından hızlı büyümeyle devam eden Dave's Hot Chicken, 2019 yılında Wetzel's Pretzels eski CEO’su Bill Phelps’in ekibe katılmasıyla franchise sistemine geçerek büyümesini ivmelendirdi.
Mevcut CEO Bill Phelps, satın alma hakkında yaptığı açıklamada, “Bu yolculuk son yılların dikkat çeken girişimcilik hikâyelerinden biri ve şimdi yeni bir döneme giriyoruz,” ifadelerini kullandı.

FAST FOOD ZİNCİRLERİNE ÖNEMLİ YATIRIM

Roark Capital, son dönemde restoran sektöründe önemli yatırımlara imza attı. Şirket, 2024’te Arby’s ve Culver’s’ın ardından dev sandviç zinciri Subway’i de bünyesine kattı. Roark ayrıca, Inspire Brands ve GoTo Foods gibi devlerin de yatırımcısı konumunda. Inspire Brands, Arby’s, Dunkin’, Jimmy John’s, Sonic ve Buffalo Wild Wings gibi markalara sahipken, GoTo Foods, Auntie Anne’s, Carvel, Cinnabon ve Jamba markalarını bünyesinde barındırıyor.

Uzmanlar, Roark’ın Dave's Hot Chicken hamlesinin, fast food endüstrisinde franchise odaklı büyüme modellerinin hızlanmasında katalizör etkisi yaratacağını belirtiyor.

Kiliseden fast food devi McDonald’s’a tehdit!

Fast food zincirinde iğrenç skandal! 2 bin restoran kapandı

Büyük dayanışma! Fast food devleri 7 bin kişiye sahip çıktı