ABD'li restoran zinciri iflasın eşiğinde

ABD merkezli sandviç restoran zinciri Schlotzsky's'in franchise işletmecilerinden JPrieto Hospitality LLC, gelirlerindeki gerilemenin ardından yeniden yapılanma amacıyla iflas koruma başvurusunda bulundu.

5 Kasım'da iflas korumaya başvuran ve 10 Schlotzsky's restoranı işleten şirket, mahkemeye sunduğu belgelerde 532 bin doların üzerinde varlık ve 350 bin dolar borç bildirdi.

Gelirlerde dikkat çeken düşüş

İflas dosyasına göre JPrieto Hospitality'nin yıllık geliri, 2024'te 8,26 milyon dolar, 2025'te ise 8,19 milyon dolar olarak kaydedildi. Şirketin 2026 yılında, 5 Kasım'daki başvuru tarihine kadar elde ettiği gelir 4,11 milyon dolar oldu.

En büyük teminatsız alacaklılar arasında Schlotzsky's markasının franchise veren şirketi GoToFoods bulunuyor. JPrieto'nun GoToFoods'a 148 bin doların üzerinde borcu olduğu belirtildi. Şirketin ayrıca gıda tedarikçisi Ben E. Keith'e 35 bin dolar, TCR Heating & Air'e 19 bin doların üzerinde ve Cooling Equipment Specialist'e 18 bin doların üzerinde borcu bulunuyor.

Bazı restoranların kira sözleşmeleri feshedildi

JPrieto Hospitality'nin mahkemeye sunduğu belgelerde Teksas'taki beş restoran için devam eden kira sözleşmesi de yer aldı. 3 bölgedeki kira sözleşmelerinin ise feshedildiği bildirildi. 1971 yılında Teksas'ın Austin kentinde kurulan Schlotzsky's, ABD'nin 25 eyaletinde 280 restoranla faaliyet gösteriyordu.

Restoran sektöründe sıkıntı büyük

ABD'deki sandviç zincirlerinde finansal sıkıntı yaşayan tek işletmeci JPrieto Hospitality olmadı. Subway'in franchise işletmecisi MTF Enterprises LLC, 21 Ocak 2026'da iflas korumaya başvuru.

Subway restoranlarını işleten şirket de sıkıntıda

43 Subway restoranı işleten şirketin, aldığı nakit avans kredilerini ödeyemediği ve bunun sonucunda satış gelirlerine haciz uygulandığı iddia edildi. Subway ise 2025 yılını bir önceki yıla göre 729 daha az restoranla, toplam 18 bin 773 şubeyle tamamladı.

Fırehouse Subs'ta da yeniden yapılanma

Firehouse Subs markasının franchise işletmecisi CN Holdings LLC de 23 Mart 2026'da iflas koruma başvurusunda bulundu. 11 restoran işleten şirket, bir şubesini kapatırken kârsız restoranlarını satmayı planladığını açıkladı.

CN Holdings, faaliyetlerini kârlı restoranları etrafında yeniden yapılandırmayı hedefliyor.

ABD'de 1.450 şubesi bulunan Firehouse Subs, Burger King, Popeyes ve Tim Hortons markalarını da bünyesinde barındıran Restaurant Brands International tarafından 2021 yılında 1 milyar dolara satın alınmıştı.

Tekstil makinesi üreticisi SER Mekatronik iflas etti

Avrupa'ya da ihracat yapıyordu! Ünlü yatak firması iflas etti