ABD Gıda Standartları Enstitüsü (FSA), pişirme veya kızartma esnasında gıdalarda kendiliğinden oluşan akrilamid adlı kanserojen bir maddeyi yüksek oranlarda içeren 13 yiyeceği açıkladı. Piyasadaki 248 ürünün incelenmesi sonucu hazırlanan listede, bebe bisküvisi, hazır kahve ve cips gibi sık tüketilen gıdalar da bulunuyor.
Yazdır