Seçimler, dünyanın, yüksek gıda fiyatları ve yetersiz beslenme tehdidiyle karşı karşıya bulunduğu bir dönemde kritik öneme sahip bulunuyor.
FAO Genel Direktörlüğü için farklı ülkelerden 6 aday bulunuyor. Ancak Brezilya'dan Lula hükümetinde gıda güvenliğinden sorumlu eski bakan olarak görev yapan ve ''sıfır açlık'' programının yaratıcısı Jose Graziano da Silva ile İspanya Dışişleri Bakanlığı görevini yürütmüş olan Miguel Angel Moratinos'un ismi ön plana çıkıyor.
Diğer adaylar ise şöyle: Franz Fischler (Avusturya), Indroyono Soesilo (Endonezya), Muhammed Said Nuri Naini (İran), Abdüllatif Raşid (Irak)
FAO Genel dDirektörü, üye ülkelerin çoğunluğunun oyuyla seçilecek. Her üyenin bir oy hakkı bulunuyor.
Örgütün mevcut genel direktörü Senegalli Jacques Diouf, ilk kez 1993 yılında seçilmişti. Diouf'un görev süresi 31 Aralık 2011'de sona eriyor.
1945 yılında kurulan FAO'da bugüne kadar görev yapan genel direktörler şöyle:
-Sir John Boyd Orr (İngiltere, 1945-1948)
-Norris E. Dodd (ABD, 1948-1954)
-Philip Vincet Cardon (ABD, 1954-1956)
-Binay Ranjan Sen (Hindistan, 1956-1967)
-Addeke Hendrik Boerma (Hollanda, 1968-1975)
-Edouard Saouma (Lübnan, 1976-1993)
-Jacques Diouf (Senegal, 1994- )
Yazdır