Kurban Bayramı'na 6 gün kaldı. Fakat gerek hayvan pazarlarında gerekse kurbanlıkları Avrupa'dan Anadolu'ya taşıyacak nakliye firmalarından kaynaklanan sıkıntılar dur durak bilmiyor.
Tüketiciler ise dini vecibelerini yerine getirebilmek için uygun fiyata kurbanlık arayışında. Tarım Bakanlığı'nın çabaları da sonuç vermeyince geçen yıla oranla yüzde 25 daha zamlı piyasaya sürülen kurbanlık hayvanların fiyatları gün geçtikçe daha da yükseldi. Pazarlarda ortalama 25 kilo et verecek bir koçun fiyatı 750 liraya kadar çıktı. 120 kilo et çıkan büyükbaş bir hayvan ise 3 bin 500 ile 4 bin lira arasında satılıyor. İstanbul Avrupa yakasındaki kurbanlıkların fiyatı ise el yakıyor. Bu yıl başlatılan uygulama kapsamında Anadolu hayvanı Avrupa yakasına geçemedi. Bu durum fiyatlara olumsuz yönde yansıdı. İthal hayvanların da henüz pazarlara gelmemesi üzerine yerli hayvanların fiyatı adeta tavan yaptı. Ancak aynı durum Anadolu yakası kurban pazarları için geçerli değil. İstanbul'un iki yakasındaki kurbanlık fiyatlarının farkı ortalama bin lira arasında değişiyor. Avrupa yakasında oturan vatandaşlar bu yıl kurbanlık eti 30 liradan yerken Anadolu yakasında bu fiyat 20 ile 22 arasında değişiyor.
İstanbul'un belli noktalarına kurulan kurban pazarlarına her yıl olduğu gibi yine büyük ilgi var. Kesim için bütçesine uygun kurbanlık arayan vatandaşlar, pazarları gezmeye başlarken fiyatların aşırı yükselmesinden şikâyet etti. Kurbanlık fiyatlarının et fiyatlarındaki artışa paralel olarak bu yıl yüzde 30 daha pahalı olacağı tahmin ediliyordu ve buna göre satış yapılıyordu. Besiciler, angusların özellikle Avrupa yakasındaki kurbanlık fiyatlarını hiçbir şekilde düşürmeyeceğini belirtiyor. Trakya'da Sefaköy kurbanlık pazarına yerli hayvan getiren besici İsmail Altun, fiyatların yükselmesinin normal olduğunu belirterek "Çünkü Trakya bölgesinin yetiştirdiği hayvanların Avrupa yakasının kurbanlık ihtiyacını karşılaması mümkün değil. İthaller ise henüz pazarlara tam olarak gelmedi, gelenler ise yeterli değil. Şayet ithal kurbanlıklar beklenen zamanda gelmez ise Avrupa yakası çok daha pahalıya kurban almak zorunda kalacak." dedi.
Amasya Suluova Besiciler Birliği Başkanı İdris Yavuz, fiyatlarda haksız rekabet yaşandığını belirterek, "Tarım Bakanlığı'nın Anadolu'dan Avrupa yakasına kurbanlık hayvan geçişine izin vermemesi besiciler arasında haksız rekabete yol açtı. Bu da Avrupa yakasında yaşayan vatandaşın kurbanını daha pahalıya kesmesi demektir. Bunun önüne geçilebilmesi için ithalden vazgeçilerek küçük besiciler desteklenmeli." dedi.
MÜRSEL KARADENİZ, DERVİŞ GENÇ / ZAMAN
Yazdır