Yazdır
Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda denetimleri sonucunda uygunsuzluk belirlenen ürünlere ilişkin kamuoyu duyuru listesini güncelledi. Bakanlığın 30 Eylül 2026 tarihli açıklamasına göre, farklı firmalara ait 5 sucuk ürünü denetim sonuçları kapsamında kamuoyuna duyuruldu.
Bursa'nın Nilüfer ilçesinde faaliyet gösteren İmren Kasap tarafından üretilen ısıl işlem görmüş dana sucukta tek tırnaklı eti tespit edildi. Söz konusu ürün, bu nedenle "Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar" listesine dahil edildi. Tarım ve Orman Bakanlığı, tek tırnaklı hayvanlar kapsamında at, eşek ve katırı değerlendiriyor.
Dört sucukta taklit ve tağşiş tespiti
Bakanlığın aynı tarihte yayımladığı taklit ve tağşiş listesinde ise dört farklı sucuk ürünü yer aldı. Buna göre Bursa'nın Nilüfer ilçesinde faaliyet gösteren Yılmaz Çalışan Sucukları-Yılmaz Çalışan firmasına ait Namlı Et Tanzim markalı ısıl işlem görmüş dana sucukta sakatat (dil) tespiti yapıldı. Ürünün parti/seri numarası 22 Temmuz 2026 olarak kayıtlara geçti.
Bursa'nın Osmangazi ilçesinde faaliyet gösteren Yunuseli Sucukları-Fatih Bayramca firmasının Örnek Kasap Cemiloğulları markalı ısıl işlem görmüş dana sucuğunda ise kanatlı eti ile sakatat (baş eti) tespiti gerçekleştirildi. Bu ürünün parti/seri numarası 02.08.2026 olarak açıklandı.
Konya'nın Akşehir ilçesinde faaliyet gösteren Kısmetoğlu Beyti Et ve Et Ürünleri-Beytullah Yeşilçayır firmasının Kısmetoğlu Beyti markalı ısıl işlem görmüş piliç sucuğunda mekanik ayrılmış kanatlı eti tespit edildi. Ürünün parti/seri numarası 19.09.2026 olarak belirtildi.
Kütahya Merkez'de faaliyet gösteren Baran Et Ürünleri-İbrahim Baran firmasının Karacahisar markalı ısıl işlem görmüş piliç sucuğunda da mekanik ayrılmış kanatlı eti tespiti yapıldı. Bu ürünün parti/seri numarası 01102026 olarak kaydedildi.
Tarım ve Orman Bakanlığı, 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu kapsamında gerçekleştirilen denetimlerde tespit edilen uygunsuzlukları kamuoyuyla paylaşabiliyor.
Gıda sahtekarları: Sucuktan dil, kıymadan taşlık çıktı
Köfte, sucuk, kebap, poşet çay... Rezalet! Neler çıktı neler
Sucukta skandal: 11 marka ifşa edildi
Bakanlık tespit etti! Sucukta domuz eti çıktı...