Yazdır
Yeni balıkçılık sezonuna sayılı günler kala denizlerden palamut için bereket sinyali geldi. 15 Ağustos'ta palamut ve torik avına başlayan küçük ölçekli balıkçıların ilk gözlemleri, özellikle Karadeniz'de palamudun bu yıl bol olabileceğine işaret ediyor.
Samsun Deniz Ürünleri Avcıları Üretici Birliği Başkanı Cemal Malkoç, İğneada'dan Hopa'ya kadar palamut hareketliliğinin güçlü olduğunu belirterek bu sezon vatandaşın bol miktarda palamut yiyebileceğini söyledi. İlk avlarda Alaplı'da yaklaşık 400 gramlık palamutların 100 liradan, Sinop'ta ise 150-200 lira seviyelerinden tezgâha çıkması beklentileri artırdı.
Gözler 1 Eylül'de
Gırgır ve trol tekneleri için 15 Nisan'da başlayan av yasağı 1 Eylül'de sona erecek. Büyük teknelerin denize açılmasıyla birlikte sezonun gerçek tablosunun ortaya çıkması bekleniyor. Balıkçılar, palamudun yanı sıra istavrit, sardalya ve bazı bölgelerde lüfer avında da olumlu işaretler bulunduğunu belirtiyor.
İstanbul Gürpınar Su Ürünleri Hali'ndeki balıkçılar da küçük teknelerden gelen ilk avların umut verici olduğunu, balık miktarının artması halinde bunun tezgâh fiyatlarına olumlu yansıyabileceğini ifade ediyor.
Geçen yıl palamut cep yakmıştı
Palamudun az olduğu geçen sezon fiyatlar sert yükselmişti. Gürpınar Hali'nde ortalama kilogram fiyatı 2024'te 88 lira iken 2025'te 275 liraya çıkmıştı. Bu yılki erken av sonuçları ise geçen sezonun tersine daha güçlü bir arz ihtimaline işaret ediyor.
Ancak balığın bol çıkması fiyatların aynı ölçüde düşeceği anlamına gelmiyor. Mazot, işçilik, ağ ve tekne bakımı, nakliye ve perakende maliyetleri de tezgâhtaki etiketi belirleyecek. Balıkçılara göre sezonun kaderi, 1 Eylül'den sonraki ilk 10 günlük avda daha net görülecek.