Yazdır
ABD'nin Alabama eyaletinde faaliyet gösteren butik bira üreticisi ve restoran işletmecisi Coldwater Mountain Brewpub LLC, mali yükümlülüklerini yeniden düzenlemek ve faaliyetlerini yeniden yapılandırmak amacıyla konkordato başvurusunda bulundu.
The Street'in aktardığına göre, PacerMonitor kayıtları Anniston merkezli şirketin 15 Temmuz'da Alabama Kuzey Bölgesi ABD İflas Mahkemesi'ne başvurduğunu ortaya koydu. Başvuru dosyasında şirketin varlıklarının 50 bin dolara kadar olduğu, borçlarının ise 500 bin ila 1 milyon dolar arasında bulunduğu belirtildi.
Mahkeme evraklarına göre şirketin toplam borcu 700 bin doların üzerine çıktı. En büyük teminatsız alacaklılar arasında 454 bin doların üzerindeki alacağıyla ABD İç Gelir Servisi (IRS), 228 bin doları aşan alacağıyla Alabama Gelir Dairesi, 11 bin doların üzerindeki alacaklarıyla Calhoun İlçe Gelir Komiserliği ve Chase Bank yer aldı.
İflas dosyasında, idari masrafların karşılanmasının ardından teminatsız alacaklılara dağıtılabilecek herhangi bir kaynağın kalmayacağı ifade edildi. Buna karşın şirket, mahkeme süreci boyunca faaliyetlerine devam etmeyi planlıyor.
Butik bira pazarı küçülüyor
Coldwater Mountain Brewpub'ın konkordato başvurusu, ABD'de butik bira sektörünün hem satış hem de üretim tarafında daralma yaşadığı bir döneme denk geldi.
Bira Üreticileri Birliği verilerine göre, 2025 yılında ABD'deki butik bira üreticilerinin satış hacmi yüzde 4 geriledi. Perakende satış gelirleri ise yüzde 2,8 düşüşle 28 milyar dolara indi. Buna rağmen sektör, 113 milyar dolarlık ABD bira pazarının yüzde 24,8'lik bölümünü oluşturdu.
Aynı dönemde faaliyet gösteren butik bira üreticilerinin sayısı da yüzde 2,9 azalarak 9 bin 578'e düştü.
Sektörün karşı karşıya bulunduğu en önemli sorunlardan biri ise yükselen üretim maliyetleri oldu. Mordor Intelligence'ın 2026 Kuzey Amerika Zanaat Bira Pazarı Raporu'na göre, temel üretim girdilerindeki fiyat artışları hammadde maliyetlerini ciddi ölçüde yükselterek sektör üzerinde baskı oluşturdu.
2022 yılında kapılarını açtı
Coldwater Mountain Brewpub, internet sitesinde yer alan bilgilere göre 2022 yılında Alabama'nın Anniston kent merkezinde hizmet vermeye başladı.
İşletmenin sahibi ve Back Forty Beer Company'nin eski CEO'su Jason Wilson, 2021 yılında tarihi L&N Freight House binasının yeni sahibi Earlon McWhorter'ın kentte bir bira fabrikası kurulması önerisiyle projeye dahil oldu.
Wilson, McWhorter ve ortakları Tommy Stevens ilk etapta Back Forty Beer markasının franchise modelini değerlendirdi. Ancak daha sonra Anniston'a özel bağımsız bir butik bira fabrikası kurma kararı aldı.
Şirket, 2025 Kaliteli İşletme Ödülleri'nde yüzde 95 kalite puanı alarak benzer işletmeler arasında ülke genelinde en başarılı yüzde 1'lik dilimde yer aldı.
Alabama'da sektör uzun süre yasal kısıtlamalarla mücadele etti
Alabama'da butik bira üreticileri geçmişte çeşitli yasal engeller nedeniyle faaliyetlerini sınırlı koşullarda yürüttü.
Back Forty Beer Company'nin paylaştığı bilgilere göre, Jason Wilson'ın şirketi kurma çalışmalarına başladığı 2008 yılında eyalette alkol oranı yüzde 6'nın üzerinde olan biraların üretimi ve satışı yasaktı.
Ayrıca bira fabrikalarının tadım salonu işletmesine ve tüketicilere doğrudan satış yapmasına da izin verilmiyordu.
Back Forty Beer, ilk ürünü Naked Pig Ale'i Haziran 2009'da Mississippi'deki sözleşmeli bir üretici aracılığıyla piyasaya sundu. İkinci ürünü Truck Stop Honey Brown Ale ise Mart 2010'da satışa çıktı. Şirket, 2012 yılında Alabama'nın Gadsden kentindeki tesisinde kendi üretimine başladı.
Jason Wilson, Nisan 2021'de Back Forty Beer'daki görevinden ayrıldıktan sonra aynı yıl Coldwater Mountain Brewpub'ı kurarak yeni girişimini hayata geçirdi.
Kanser riskini artırıyor! Bir bardak bira deyip geçmeyin
177 yıllık bira devi tarihe karışıyor!