Yazdır
ABD’nin köklü bira üreticilerinden biri daha tarih sahnesinden çekiliyor. “Milwaukee’yi dünyaya tanıtan bira” sloganıyla hafızalarda yer edinen 177 yıllık Schlitz markasının üretimi durduruldu. Bir dönem ülkenin en fazla tüketilen bira markası olan Schlitz, yükselen maliyetler ve değişen tüketim alışkanlıkları karşısında ayakta kalamadı.
Üretim süresiz askıya alındı
Markanın sahibi olan Pabst Brewing Company, Schlitz Premium üretiminin belirsiz bir süre için durdurulduğunu duyurdu. Şirketten yapılan açıklamada, özellikle depolama ve lojistik giderlerindeki artışın bu kararda belirleyici olduğu ifade edildi. Ancak markanın ilerleyen dönemde yeniden raflara dönme ihtimalinin tamamen ortadan kalkmadığı da vurgulandı.
Kararın ardından, Blatz ve Old Milwaukee gibi geçmişte büyük ilgi gören klasik bira markalarının da piyasada daha sınırlı şekilde yer alabileceği değerlendiriliyor.
Bir döneme damga vurmuştu
1849 yılında Alman göçmen Joseph Schlitz tarafından kurulan marka, özellikle 1950’li yıllarda ABD bira sektörünün zirvesine yükselmişti. “When you’re out of Schlitz, you’re out of beer” sloganıyla yürütülen reklam kampanyası ise dönemin en unutulmaz tanıtımları arasında gösteriliyordu.
Ancak 1976 yılında maliyetleri azaltmak amacıyla yapılan reçete değişikliği, markanın gerileme sürecini başlattı. Sadık tüketicilerin sert tepki gösterdiği bu değişim, Schlitz’in yıllar süren düşüşünün temel nedenlerinden biri oldu.
Son üretim orijinal tarifle yapılacak
Schlitz’in son özel üretiminin Wisconsin Brewing Company tarafından gerçekleştirileceği açıklandı. Üretimde ise markanın en parlak dönemlerinden biri kabul edilen 1948 yılına ait orijinal tarifin kullanılacağı belirtildi.
İngiltere’nin köklü bira markası Japonlara satılıyor!