Tarım ve Orman Bakanlığı, milyonlarca vatandaşın sağlığını etkileyebilecek gıda taklit ve tağşiş tespit çalışmalarını sürdürmeye devam ederken bu kapsamda, Zorlu Yapı Yatırım A.Ş. Gurme Şubesi'ne ait EATALY marka mozzarella, Bakanlığın 6 Şubat tarihli "Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar" listesine dahil etti.
Bakanlık, 06.03.2025 tarihinde yayımladığı "Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar" listesinde, Eataly markalı 'mozzarella di bufala (yüzde 100 manda sütünden mozzarella)' ürününün içeriğinde inek sütü tespit edilmesi nedeniyle uygunsuz bulunduğunu duyurdu.
Bakanlık tarafından yayımlanan listede toplam 35 yeni ürün yer aldı. Özellikle ısıl işlem görmüş sucuklarda ciddi usulsüzlükler tespit edilirken, bazı piliç sucuklarında tavuk kafası, sakatat ve mekanik ayrılmış kanatlı eti bulundu. Ayrıca, fıstıklı baklava adı altında satılan bir üründe gerçek fıstık yerine ay çekirdeği kullanıldığı, taze kaşarlarda ise bitkisel yağ karıştırıldığı ortaya çıktı.
Taklit ve tağşişi önleyici teklif komisyonda
Taklit ve tağşiş listesi güncellendi! 11 zeytinyağı markası ifşa edildi
Tağşiş listesi yenilendi: Mantıda, köfte, kebapta sahtekârlık
Tağşiş listesi güncellendi: Lüks otel de listede!